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HÔTEL DU PARC

58 - Saint-Honoré-les-Bains

1 avenue Jean Mermoz

  • Dossier IA00001820 réalisé en 2019
  • Auteur(s) : Fabien Dufoulon
Tour de l'angle sud-ouest, vue d'ensemble en 1978. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Historique


Le docteur Jean-François Breuillard, médecin à Saint-Honoré-les-Bains, est à l'origine de la création de l'Hôtel du Parc, l'un des plus emblématiques de la station thermale. Dès la fin des années 1870, il acquiert une série de parcelles (522, 524, 525 et 526) en contrebas des Garennes, le long de la voie conduisant du bourg au quartier thermal. Les corps de bâtiments sur rue, à l'exception de la tour d'angle à l'extrémité sud-est, et le corps de style chalet alpestre disposé en retour du côté du parc, sont achevés à la suite d'une première campagne de travaux (vers 1881). L'hôtel compte alors à cette date déjà pas moins de 125 ouvertures. C'est, semble-t-il, seulement lors d'une seconde campagne de travaux (vers 1893) qu'est ajoutée la tour à l'angle de l'avenue Jean Mermoz et de l'allée de la Chapelle. On peut se demander si cette partie, dotée de sa propre entrée au rez-de-chaussée de la tour, n'abrite pas le cabinet de consultation du docteur Breuillard, dont on sait qu'il recevait "au Castel du Parc" au début du 20e siècle. L'édifice atteint alors sa taille maximale avec 142 ouvertures. Si l'hôtel dispose d'un passage cocher permettant la descente à couvert, son écurie et ses remises sont en revanche situées rue de La Hâte. Elles sont incorporées dans la villa que se fait construire Jean-François Breuillard au début du 20e siècle. L'édicule de plan octogonal dans le jardin est sans doute le "pavillon" bâti vers 1884 (4 ouvertures) et agrandi vers 1893 (10 ouvertures) qui sert de café ou salon de thé belvédère. Après la faillite de Breuillard en 1905, l'hôtel et le pavillon deviennent à la propriété de Marie Emmanuel Alvar de Biaudos, marquis de Castéja. Celui-ci est le fils naturel de Rémi Léon de Biaudos, marquis de Castéja, et de Mercedes Alvarez. Il est apparenté à la famille de Viel de Lunas, à l'origine de la création de la station thermale. Son fils André épouse Pauline, fils de Marie-Louis-Antonin de Viel de Lunas, marquis d'Espeuilles, en 1898. Il hérite de l'Hôtel du Parc à la mort de son père en 1911. Pendant la Première Guerre mondiale, l'hôtel est utilisé par le service de santé des armées, ce qui occasionne quelques dégâts. L'hôtel est acquis par la Société anonyme des Eaux thermales de Saint-Honoré après le guerre. La Société possède déjà la Villa des Pins, qui devient alors l'annexe de l'Hôtel du Parc. Des travaux de rénovation de ce dernier sont commandés à l'architecte Auguste Palet de Nevers, dont on conserve plusieurs dessins datés de janvier-mars 1921. Les réparations sont confiées à des entrepreneurs de la commune (Adrien Caillot pour la serrurerie, J. Poitou pour la menuiserie et R. Perceau pour la plâtrerie et la peinture). L'ancien passage qui traversait l'hôtel au rez-de-chaussée est transformé en bureau. De cette époque date également l'oriel en surplomb de la façade côté parc, bien visible sur les cartes postales anciennes. Construit devant l'une des cages d'escaliers, il permet de doter chaque étage d'un water-closet. Le sol de ces W.C. est décoré d'un dallage de xylolith par Pietro Favret. En 1924, la Société anonyme des Eaux thermales de Saint-Honoré vend l'hôtel à la Société anonyme hôtelière et immobilière. D'importants travaux, qui vont sensiblement altérer l'originalité de l'édifice, sont alors menés : création d'un corps en rez-de-chaussée couvert d'un toit plat devant le corps de style chalet alpestre, qui perd ses balcons en façade, et fermeture du passage cocher. Vers 1932, le pavillon du jardin est détruit. L'hôtel est loué à une autre société anonyme (à partir de 1960) avant d'être finalement vendu aux enchères en 1970. L'hôtel ferme ses portes et tombe à l'abandon dans les années suivantes. Le corps de style chalet alpestre est détruit en 2007, le reste de l'édifice en 2015.
Période(s)
Principale :
  • 4e quart 19e siècle
Secondaire :
  • 1er quart 20e siècle
Date(s)
1881 : daté par source
1884 : daté par source
1893 : daté par source
1921 : daté par source
Auteur(s) & personnalité(s)

Date de naissance : 14/06/1861 - date de décès : 1933

Auguste Palet (14 juin 1861-1933). Architecte actif dans la Nièvre.

Date de naissance : 11/10/1871 - date de décès : 01/11/1936

Pietro Favret (11 octobre 1871-1er novembre 1936). Mosaïste d'origine italienne installé à Nevers, dont l'atelier se situe rue des Francs-Bourgeois (décor de mosaïque en façade). Auteur de plusieurs décors dans la Nièvre (pavillon central de l'établissement thermal de Saint-Honoré-les-Bains en 1906, église Saint-Pierre de Nevers en 1924) et en Saône-et-Loire (église de l'Assomption en 1901). Il signe également le sol du passage souterrain de la gare de Nevers (décor géométrique simple). Style qui évolue de l'Art Nouveau à l'Art Déco.

Description


Des photographies anciennes permettent de connaître l'architecture de l'hôtel, aujourd'hui détruit. L'édifice est composé de plusieurs corps de bâtiments. Les plus anciens sont en moellon de calcaire enduit sur un étage de soubassement en pierre de taille. La partie la plus récente, comprenant notamment la tour d'angle de plan octogonal au sud-est, est construite partiellement en marbre et en granite, et rappelle le goût du propriétaire pour ces matériaux que l'on retrouve quelques années plus tard dans sa villa. Les corps de plan rectangulaire sont couverts de toits à longs pans en ardoise, à croupes côté rue et à pignons couverts côté jardin. Les deux tours sont couvertes quant à elles de toits polygonaux. Un lanterneau surmonte les corps sur rue et des lucarnes sont percées dans la toiture du corps en retour côté jardin. Les multiples ressauts de la façade sur rue créent un effet pittoresque qu'accentuent les deux tours au sud-est, mais aussi la polychromie de l'ensemble due à l'utilisation de différentes pierres et de briques colorées (rouges et noires). Le corps en retour côté jardin, avec ses balcons ou galeries en bois sur consoles courant devant les baies et sa charpente apparente, rappelle la mode des chalets alpestres dans la seconde moitié du 19e siècle. Cette mode est particulièrement marquée dans ce secteur du quartier thermal avec le Chalet Bellevue, la Villa Suzanne et la Villa La Serpolette. Malgré la destruction de l'hôtel, la distribution intérieure est partiellement connue grâce aux plans relevés par Auguste Palet en 1920-1922. Deux escaliers droits permettent d'accéder aux étages. Le premier est situé dans le corps central sur rue, au nord du passage. Le second est situé dans l'aile en retour côté jardin. Le reste de cette aile est occupé par une grande salle à manger au rez-de-chaussée. Une petite salle à manger et un salon sont situés quant à eux dans le corps sur rue. La disposition de ses baies suggère la présence d'un troisième escalier dans la tour de plan carré. L'hôtel a deux étages carrés et un étage en surcroît, mais il ne dispose pas encore d'ascenseur dans les années 1920.
Murs :
  • granite
  • marbre
  • calcaire
  • calcaire
  • moellon
  • pierre de taille
  • enduit
Toit :
  • ardoise
Etages :
  • étage de soubassement
  • rez-de-chaussée
  • 2 étages carrés
  • étage en surcroît
Elévation :
  • élévation à travées
Couvertures :
  • toit à longs pans, pignon couvert
  • toit polygonal
  • lanterneau
Escalier :
  • escalier intérieur
Typologie :
  • baie rectangulaire
  • baie avec arc plein cintre
  • baie avec arc segmentaire
État de conservation :
  • détruit

Source(s) documentaire(s)

  • Archives départementales de la Nièvre. Cadastre de la commune de Saint-Honoré-les-Bains. [1832-1951].
    Archives départementales de la Nièvre. Cadastre de la commune de Saint-Honoré-les-Bains. [1832-1951].
    - Atlas parcellaire (1832) : 3 PP 246
    - État de section (1832) : 3 P 246/1
    - Matrices cadastrales des propriétés bâties et non bâties : 3 P 246/2 (folio 1 à 380), 3 P 246/3 (folio 381 à 780), 3 P 246/4 (folio 781 à 1168)
    - Matrice cadastrale des propriétés bâties (1882-1914) : 3 P 246/5
    - Matrice cadastrale dite « matrice noire » des propriétés bâties : 3 P 246/6
    - Matrices cadastrales des propriétés non bâties : 3 P 246/7, 3 P 246/8, 3 P 246/9
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 3 P 246
  • Archives départementales de la Nièvre. 3 U 1/482. Dossier de faillite, Breuillard (1905).
    Archives départementales de la Nièvre. 3 U 1/482. Dossier de faillite, Breuillard (1905).
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 3 U 1/182
  • Archives départementales de la Nièvre. 54 J 673. Fonds Auguste Palet (1892-1926) : projet de restauration de l'Hôtel du Parc.
    Archives départementales de la Nièvre. 54 J 673. Fonds Auguste Palet (1892-1926) : projet de restauration de l'Hôtel du Parc (correspondance, devis, plans, élévations, projet pour des éléments d'architecture, décompte des travaux, 1920-1922).
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • Documents relatifs à la vente aux enchères de la Villa des Pins, de l'Hôtel du Parc, de l'Hôtel du Morvan, de l'Hôtel Thermal et du Casino de Saint-Honoré-les-Bains.
    Collection particulière : Jean-Charles Boizot. Documents relatifs à la vente aux enchères de la Villa des Pins, de l'Hôtel du Parc, de l'Hôtel du Morvan, de l'Hôtel Thermal et du Casino de Saint-Honoré-les-Bains.
    Lieu de conservation : Collection particulière : Jean-Charles Boizot, Saint-Honoré-les-Bains
  • Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Nouveaux water-closets. Janvier 1921.
    Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Nouveaux water-closets. Face principale. Face latérale / Auguste Palet. Janvier 1921. Dessin. 26 x 44 cm. Échelle 1/50.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Détails des nouveaux water-closets. Janvier 1921.
    Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Détails des nouveaux water-closets. Élévation face principale. Coupe verticale. Plan d'un W.C. Solivage du plancher du premier étage. Solivage des planchers des 2e et 3e étages / Auguste Palet. Janvier 1921. Dessin. 64,5 x 53 cm. Échelle 1/20.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Fosse d'aisances des nouveaux water-closets. Plan et coupe. Janvier 1921.
    Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Fosse d'aisances des nouveaux water-closets. Plan et coupe / Auguste Palet. Janvier 1921. Dessin. 43 x 23,5 cm. Échelle 1/20.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Projet de restauration. [1921].
    Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Projet de restauration / Auguste Palet. [1921]. Dessin. 59 x 53 cm. Échelle 1/50.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Porte à coulisse entre le salon et la petite salle à manger. [Vue du mur]. Janvier 1921.
    Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Porte à coulisse entre le salon et la petite salle à manger. [Vue du mur] / Auguste Palet. Janvier 1921. Dessin. 58 x 45 cm. Échelle 1/20.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Porte à coulisse entre le salon et la petite salle à manger. [Vue de la porte]. [1921].
    Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Porte à coulisse entre le salon et la petite salle à manger. [Vue de la porte] / Auguste Palet. [1921]. Dessin. 52 x 35,5 cm. Échelle 1/20.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Détail des portes extérieures du bureau. Février 1921.
    Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Détail des portes extérieures du bureau / Auguste Palet. Février 1921. Dessin. 52 x 35,5 cm.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Détail du bureau caisse. 1er mars 1921.
    Hôtel du Parc sis à Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Détail du bureau caisse. Face latérale. Coupe transversale. Face principale. Coupe longitudinale (vue arrière face principale). Plan du solivage de l'estrade. Plan (au-dessus des tablettes) / Auguste Palet. 1er mars 1921. Dessin. 52 x 35,5 cm. Échelle 1/20.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • [Papier à en-tête. Lettre du mosaïste Pietro Favret à l'architecte Auguste Palet]. 9 avril 1921.
    [Papier à en-tête. Lettre du mosaïste Pietro Favret à l'architecte Auguste Palet relative au décor des W.C. de l'Hôtel du Parc] / Pietro Favret. 9 avril 1921.
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Nièvre, Nevers - Cote du document : 54 J 673
  • [Saint-Honoré-les-Bains. Hôtel du Parc]. 1883.
    [Saint-Honoré-les-Bains. Hôtel du Parc] / [auteur inconnu]. 1883. Photographie.
    Lieu de conservation : Collection particulière : château de La Montagne, Saint-Honoré-les-Bains
  • Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Le Grand Hôtel du Parc. [Première moitié du 20e siècle].
    Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Le Grand Hôtel du Parc / [auteur inconnu]. Paris : Lévy et Neurdein Réunis, [première moitié du 20e siècle]. Carte postale.
    Lieu de conservation : Collection particulière
  • Saint-Honoré-les-Bains. Hôtel et Castel du Parc. [Première moitié du 20e siècle].
    Saint-Honoré-les-Bains. Hôtel et Castel du Parc / [auteur inconnu]. Paris : Lévy et Neurdein Réunis, [première moitié du 20e siècle]. Carte postale.
    Lieu de conservation : Collection particulière
  • Saint-Honoré-les-Bains. Hôtel du Parc. [Première moitié du 20e siècle].
    Saint-Honoré-les-Bains. Hôtel du Parc / [auteur inconnu]. [S.l.] : Édition Cherrier, [première moitié du 20e siècle]. Carte postale.
    Lieu de conservation : Collection particulière
  • Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Hôtel du Parc. [Première moitié du 20e siècle].
    Saint-Honoré-les-Bains (Nièvre). Hôtel du Parc / [auteur inconnu]. [S.l.] : [s.n.], [première moitié du 20e siècle]. Carte postale.
    Lieu de conservation : Collection particulière : Jean-Charles Boizot, Saint-Honoré-les-Bains
  • Saint-Honoré-les-Bains. Hôtel du Parc. [Première moitié du 20e siècle].
    Saint-Honoré-les-Bains. Hôtel du Parc / [auteur inconnu]. [S.l.] : [s.n.], [première moitié du 20e siècle]. Carte postale.
    Lieu de conservation : Collection particulière : Jean-Charles Boizot, Saint-Honoré-les-Bains
  • Saint-Honoré Thermal, première année, n°1, 1er mai 1901.
    Saint-Honoré Thermal, première année, n°1, 1er mai 1901.
  • Delarue, Monique, Ducros, Henri, Fréguin, Michel, Olivier, Henri. Saint-Honoré-les-Bains. 2005.
    Delarue, Monique. Ducros, Henri. Fréguin, Michel. Olivier, Henri. Saint-Honoré-les-Bains. Saint-Cyr-sur-Loire : Alan Sutton, 2005. Mémoire en images, ISSN 1355-5723. 128 p. ISBN 2-84253-539-1.
  • Landry, Philippe. Quelques mésaventures du fameux hôtel du Parc à Saint-Honoré-les-Bains. 2015.
    Landry, Philippe. Quelques mésaventures du fameux hôtel du Parc à Saint-Honoré-les-Bains. In : Vents du Morvan, n°57, hiver 2015, p. 104-105.

Informations complémentaires

Thématiques :
  • thermalisme en Bourgogne-Franche-Comté (le)
Aire d’étude et canton : Bourgogne-Franche-Comté
Dénomination : hôtel de voyageurs
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