AUBERGE DE LA POMME D'OR ET ATELIER D'OUTILLAGE VANNIER-RUHIER PUIS FAIVRE
25 - Montécheroux
- Dossier IA25001977 réalisé en 2018 revu en 2020
- Auteur(s) : Laurent Poupard
Historique
L’auberge de la Pomme d’Or est signalée dès le 18e siècle. Dessinée sur le plan cadastral de 1830, elle associe trois corps de bâtiments contigus : l’un de plan massé (cadastré D 341) au nord-ouest, le corps principal (D 342) en retour d’équerre et son extension (D 343, forge et écurie) au sud. Elle porte le chronogramme 1777 sur le linteau d’une baie (une fenêtre d’époque médiévale ou Renaissance transformée en porte) mais elle a certainement été très remaniée en 1836, date à laquelle la matrice cadastrale signale sa reconstruction. Elle appartient alors à Pierre Vannier-Ruhier (1773-1845), cabaretier, cultivateur et fabricant (d’outils), et à son fils Frédéric (Pierre Frédéric, 1803-1881), également cabaretier et fabricant. Marié avec Marie Poulignot, ce dernier est le beau-frère de Pierre Nicolas Gueutal (1809-1871), établi aux 45-47 Grande Rue (et fils de l’un des plus anciens fabricants d’outils d’horlogerie du village, aussi prénommé Pierre Nicolas), et le beau-père de Charles Frédéric Quelet (1814-1886), installé aux 31-33 Grande Rue (et lui-aussi fils d’un fabricant renommé, Pierre Quelet).
Le site réunit donc auberge, habitation, grange, étable et forge. Il passe vers 1883 à Charles Faivre (1849-1894), déclaré comme tailleur d’habits (et qui, selon la matrice cadastrale, aurait agrandi le bâtiment principal en 1884 et 1887). Les constructions sont ensuite transmises à son fils Georges (1875- ?), ouvrier marié avec l’aubergiste Catherine Elisa Gueutal, puis aux enfants de ce dernier : les "forgeurs" (forgerons) Jean Georges Charles (1900-1960) et Edouard (1902-1988), et leur soeur Suzanne, épouse de Camille Poulignot (1900-1986). Forgeur chez Ducommun et Marti, ce dernier est un demi-frère de l’artisan fabricant de pinces Roger Poulignot (installé à côté, aux 4-6 rue de Saint-Hippolyte). La forge a été utilisée par Edouard Faivre, qui fut forgeron de 1915 à 1963, et peut-être par Poulignot. Semblant fermer au début des années 1960, elle a conservé son foyer et son soufflet.
Période(s)
Principale :
- 4e quart 18e siècle
- 2e quart 19e siècle
Date(s)
1777 :
porte la date
![Cadastre de la commune de Montécheroux. Atlas parcellaire, 1830, section D en une feuille [détail : carrefour de la Grande Rue et de la rue de Saint-Hippolyte], 1/1 250. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/inventaire_thumbnail/public/phototheque/IVR43_20192500868NUC4A.jpg "Cadastre de la commune de Montécheroux. Atlas parcellaire, 1830, section D en une feuille [détail : carrefour de la Grande Rue et de la rue de Saint-Hippolyte], 1/1 250. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
![Edouard Faivre dans sa forge, [années 1920]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/inventaire_thumbnail/public/phototheque/IVR43_20192500961NUC4A.jpg "Edouard Faivre dans sa forge, [années 1920]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
Description
Les trois corps de bâtiments, aux murs de moellons calcaires enduits, ont une couverture en tuiles mécaniques. Ils sont coiffés de toits à longs pans, avec demi-croupe au nord (côté Grande Rue) et pignon couvert au sud pour le corps principal, croupes sur celui Grande Rue (comptant deux étages carrés), pignons couverts sur la forge. Le corps principal comporte sous-sol, étage carré et étage en surcroît, desservis par un escalier dans-oeuvre droit en bois. Il s'organise du nord au sud en partie habitation, grange et étable. Doté d'un étage carré, l'atelier dans son prolongement au sud compte deux pièces : la forge côté rue de Saint-Hippolyte, avec un établi à droite en entrant (derrière la fenêtre) et un peu plus loin le foyer avec son soufflet, et une salle donnant sur la façade postérieure et ayant apparemment servi au limage.
Toit :
- tuile mécanique
Etages :
- sous-sol
- 1 étage carré
- étage en surcroît
Elévation :
- élévation à travées
Escalier :
- escalier dans-oeuvre escalier droit en charpente
Energie utilisée :
- énergie humaine
Source(s) documentaire(s)
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3 P 394 Cadastre de la commune de Montécheroux, 1830-1934
3 P 394 Cadastre de la commune de Montécheroux, 1830-1934
3 P 394 : Atlas parcellaire (16 feuilles), dessin (plume, lavis), par le géomètre du cadastre Mestre, 1830
3 P 394/1 : Registre des états de sections, [1831]
3 P 394/2 : Matrice cadastrale des propriétés bâties et non bâties, [1832-1913]
3 P 394/3 : Matrice cadastrale des propriétés bâties, 1882-1910
3 P 394/4-5 : Matrice cadastrale des propriétés non bâties, 1914-1934
3 P 394/6 : Matrice cadastrale des propriétés bâties, 1911-1934Lieu de conservation : Archives départementales du Doubs, Besançon - Cote du document : 3 P 394
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Edouard Faivre dans sa forge, [années 1920]
Edouard Faivre dans sa forge, photographie, s.n., s.d. [années 1920]. Publiée dans : Bonnet, Michel. Les fabricants d’outils d’horlogerie de Montécheroux. In : L’horlogerie, fille du temps. - 2017, p. 124.Lieu de conservation : Musée de la Pince, Montécheroux
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Josselin, Alain. Recherches généalogiques
Josselin, Alain. Recherches généalogiques. Accessibles en ligne sur le site de Geneanet : http://gw.geneanet.org/ -
Patois, René-Pierre. Recherches généalogiques
Patois, René-Pierre. Recherches généalogiques. Accessibles en ligne sur le site de Geneanet : http://gw.geneanet.org/ -
Roze, Jacqueline. Recherches généalogiques
Roze, Jacqueline. Recherches généalogiques. Accessibles en ligne sur le site de Geneanet : http://gw.geneanet.org/
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Arlay, M. Huit ouvriers des forges de Montécheroux reçoivent la grande médaille d’or du travail, 5 septembre 1971
Arlay, M. Huit ouvriers des forges de Montécheroux reçoivent la grande médaille d’or du travail. - 5 septembre 1971. Ill. Article découpé dans un journal non identifié.Lieu de conservation : Musée de la Pince, Montécheroux -
Bonnet, Michel. Les fabricants d'outils d’horlogerie de Montécheroux, 2017
Bonnet, Michel. Les fabricants d'outils d’horlogerie de Montécheroux. In : L'horlogerie, fille du temps : actes du cycle de conférences dans le massif du Jura, septembre 2016-juin 2017. - Besançon : Association française des Amateurs d'Horlogerie ancienne, 2017, p. 121-128 : ill. -
Poissenot, Aimé ; Abram, Luc ; Pourcelot, René. Histoire des pinces de Montécheroux, 2002
Poissenot, Aimé ; Abram, Luc ; Pourcelot, René. Histoire des pinces de Montécheroux. - Nancray : Folklore comtois, 2002. 339 p. : ill. ; 24 cm.
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Baudoin Gilbert (témoignage oral)
Baudoin Gilbert, association Musons et Créons. Montbéliard -
Bonvalot Léon (témoignage oral)
Bonvalot Léon, propriétaire de l’ancienne auberge de la Pomme d’Or (au 1 Grande Rue). Montécheroux
À voir
![[Ouvrières dans un atelier d'horlogerie], 1ère moitié 20e siècle. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/dossier_liste/public/phototheque/IVR43_20142500881NUC2A.jpg "[Ouvrières dans un atelier d'horlogerie], 1ère moitié 20e siècle. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
Informations complémentaires
Thématiques :
- patrimoine industriel du Doubs
Aire d’étude et canton :
Pays horloger (le)
Dénomination :
auberge, atelier
Parties constituantes non étudiées :
- atelier de fabrication
- logement
- grange
- étable
- dépendance
- jardin potager
- © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
![Cadastre de la commune de Montécheroux. Atlas parcellaire, 1830, section D en une feuille [détail : carrefour de la Grande Rue et de la rue de Saint-Hippolyte], 1/1 250. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/inventaire_liste/public/phototheque/IVR43_20192500868NUC4A.jpg "Cadastre de la commune de Montécheroux. Atlas parcellaire, 1830, section D en une feuille [détail : carrefour de la Grande Rue et de la rue de Saint-Hippolyte], 1/1 250. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
![Edouard Faivre dans sa forge, [années 1920]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/inventaire_liste/public/phototheque/IVR43_20192500961NUC4A.jpg "Edouard Faivre dans sa forge, [années 1920]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
![Cadastre de la commune de Montécheroux. Atlas parcellaire, 1830, section D en une feuille [détail : carrefour de la Grande Rue et de la rue de Saint-Hippolyte], 1/1 250. © Laurent Poupard / Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine - 2019](/sites/default/files/styles/phototheque/public/phototheque/IVR43_20192500868NUC4A.jpg "Cadastre de la commune de Montécheroux. Atlas parcellaire, 1830, section D en une feuille [détail : carrefour de la Grande Rue et de la rue de Saint-Hippolyte], 1/1 250. © Laurent Poupard / Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine - 2019")
![Edouard Faivre dans sa forge, [années 1920]. © Laurent Poupard / Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine - 2019](/sites/default/files/styles/phototheque_vertical/public/phototheque/IVR43_20192500961NUC4A.jpg "Edouard Faivre dans sa forge, [années 1920]. © Laurent Poupard / Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine - 2019")
