MOULIN À FARINE DIT MOULIN DU HAUT, PUIS FONDERIE DE CUIVRE ET DE BRONZE ET USINE DE PETITE MÉTALLURGIE (USINE D'OUTILLAGE) MESNIER PUIS LES FILS DE VIRGILE AMYOT, ET ATELIER DE FOURNITURES POUR L'HORLOGERIE ET D'OUTILLAGE DORNIER

25 - Les Gras

4-6 rue du Moulin

Dossier IA25001605 réalisé en 2016
Auteur(s) : Laurent Poupard

Historique

Dessiné sur le plan cadastral de 1816 (E 70), le moulin du Haut appartient à François Xavier Roussel-Simonin (1774-1831) tandis que la maison accolée contre son mur oriental est propriété de Joseph Alexis Martiny. Le moulin, exploité en 1852 par un nommé Gassner, est fréquemment en chômage (sept mois à cette date) ; il arrêtera ses activités vers 1889 au plus tard, mais peut-être même dès les années 1850-1860. Les deux constructions passent vers 1862 à Léopold Mesnier (1834-1884), dit mécanicien ou tourneur sur métaux, lequel a créé son affaire en 1855. Le 6 septembre 1873, un arrêté préfectoral l'autorise à ouvrir une fonderie au creuset. Léopold a deux fils : Ernest (1862-1918), signalé mécanicien à Villers-le-Lac (23 rue du Quartier neuf) en 1896 puis à Morteau (9 Rue neuve) en 1905, et Ulysse (1868-1918), qui reprend l'entreprise familiale au début du 20e siècle. En 1907-1908, Ulysse fait reconstruire le bâtiment et édifier une maison à proximité. Il est alors à la tête d'une fonderie fournissant aux fabricants d'outillage les pièces (bâtis notamment) en cuivre, bronze et acier dont ils ont besoin pour réaliser les tours à pivoter, ceux à centrer, les machines à arrondir, etc. Le ou les fours se trouvent à l'étage de soubassement de la maison ; la trempe s'effectue dans le petit édicule situé sur la terrasse entre les deux. Mesnier produit lui aussi des outils pour les horlogers et les bijoutiers (tours à pivoter notamment) et des coupe-verre, sous la marque L'Indispensable (déposée le 3 février 1912). Ces outils sont assemblés dans l'immeuble qui a remplacé le moulin, lequel comporte également un espace d'exposition et un magasin à usage d'épicerie, mercerie et quincaillerie (au premier étage de soubassement). Après le décès d'Ulysse, le site est vendu en 1919 par sa veuve : la maison à son beau-frère Armand Dornier, l'immeuble à Gustave, Maurice et Jules Amyot, lesquels conservent le droit d'usage de la fonderie.

Frère de l'hôtelier et tourneur sur métaux Louis Dornier (5 place de la Libération), Armand Dornier (1863-1944) est fabricant de fournitures d'horlogerie, à son compte depuis 1894 : il a commencé son activité au moulin du Bas où il a fait édifier, vers 1898, une usine en association avec Ernest Fournier (un frère d'Armand Fournier, aussi fabricant d'outillage au Grand Mont) et Louis Garnache-Chiquet. Spécialiste des pitons Breguet, des pitons ronds et des couvre-pitons de tous calibres, il produit également, avec six à huit ouvriers travaillant à l'étage, des "poussettes pour emboîteurs, pour quantièmes, pour secrets", des viroles, des clés de raquettes, des molettes pour couper le verre, etc. Son fils André (1912-1994), gendre du fabricant d'outillage Jules Fournier, prend sa suite en 1936 et poursuit les fabrications de son père (il invente d'ailleurs une machine pour aiguiser les deux côtés des molettes), fournissant notamment l'usine Garnache-Chiquet d'Arbois (Jura). Il dispose à l'atelier de deux moteurs électriques (Alsthom et S.C.E.) de 2 ch, de neuf tours automatiques à décolleter (un Essaime, un Tornos et sept Lambert), d'une essoreuse Efica, de deux machines à tailler, d'un tour d'outilleur, d'un tour à perche, d'un petit tour de reprise, d'une petite perceuse, d'un touret à meuler, d'étaux, d'un presse à balancier, de cinq machines à meuler, d'un petit four électrique Doxa avec pyromètre, d'une forge portative, de deux bacs à tremper, etc. Employant six ou sept personnes dans les années 1960-1970, il fait construire vers 1978 par l'entrepreneur Sanseigne, de Guyans-Vennes, un nouvel atelier dans lequel il transfère ses machines à décolleter Tornos, un four destiné à la trempe, etc. Il n'occupe plus que deux ouvrières vers 1990 et l'atelier ferme à son décès en 1994.
L'immeuble a été acquis le 10 janvier 1919 par trois enfants du tourneur sur métaux Virgile Amyot (1854-1910). Fabricant de burins fixes originaire des Jean-Jacquot, ce dernier s'est établi dans la ferme à l'angle de la rue de Pontarlier et du ruisseau du Théverot (datant de 1731 mais refaite en 1933 et rehaussée de deux étages en 1949-1950). Il a quatre fils, tous dits soit tourneur sur métaux soit mécanicien : Gustave (1893-1967), Jules (1894-1981), Maurice (1896-1980) et Pierre (1902-1970). Ils s'associent au sein de la société les Fils de Virgile Amyot, qui se spécialise en 1920 dans la réalisation des mandrins de perceuse (sous la marque LFA) mais fabrique aussi des calibres de mesurage pour horlogers et bijoutiers. Exploitant la fonderie, les frères s'installent au troisième étage de soubassement de l'immeuble avant de faire construire en 1925 face à lui, de l'autre côté du Théverot, une usine dans laquelle ils développent leur fabrique de mandrins. L'immeuble, complété vers 1928 par un garage, est alors dédié au commerce (le magasin a été repris par leur soeur Aline) et aux logements, dont celui d'un gendre de Jules : Michel Fornage. Ce dernier y a son atelier d'horlogerie et travaille en relation avec son père Félix Fornage et son frère Jean, tous deux fabricants de montres établis à Villers-le-Lac. Il cessera ses activités à la fin de années 1980 ou au début de la décennie suivante, et le bâtiment n'abritera ensuite plus d'activité productive (il a cependant hébergé temporairement dans les années 1930 l'atelier de la veuve de Charles Dupommier). Pour sa part, l'usine est agrandie en 1950 et accueille une cinquantaine de personnes. La SA Etablissements Amyot, au capital de 1 040 000 F, est toutefois transférée en 1973 à Pontarlier, rue Denis Papin, où elle disparaîtra en 2016. Le bâtiment héberge ensuite, de 1976 à 1993 environ, une unité de montage de freins pour automobile de la FEG (Furia et Gancel, future division Allied Automotive de Bendix), occupant 60 à 100 personnes, puis une fabrique de céréales (flocons de maïs) de 1994 à sa destruction par un incendie en 1998. Alors en grande partie rasé par son nouveau propriétaire, un jardinier paysagiste, il abrite actuellement les ateliers municipaux.

Période(s)

Principale :

1er quart 20e siècle

Secondaire :

4e quart 20e siècle

Date(s)

1907 : daté par source

Illustrations

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Description

La maison et l'immeuble ont des murs de moellons calcaires enduits et sont coiffées d'un toit à longs pans et tuiles mécaniques, avec pignons couverts pour la première et croupes sur le second. Ce dernier comporte trois étages de soubassement et un rez-de-chaussée surélevé, accessibles par des rampes, un escalier droit extérieur en pierre et un escalier dans-oeuvre. La maison a un étage de soubassement, un étage carré et un étage en surcroît, desservis par un escalier dans-oeuvre droit en charpente. Elle est éclairée par des fenêtres couvertes d'un arc segmentaire en briques, avec une fenêtre horlogère à l'étage de soubassement au nord ; l'immeuble a lui aussi des baies en arc segmentaire, en pierre. Les deux bâtiments sont reliés par un corps en soubassement, coiffé d'une terrasse en béton (comme celui à deux niveaux en retour au nord) supportant le petit atelier à usage de forge et le garage. Pour les latrines et ce petit atelier ont été utilisées des briques silico-calcaires, pour le garage (aux murs enduits) et l'atelier de 1978 (aux murs nus) des parpaings de béton. Ces bâtiments sont protégés par un toit à longs pans et pignons couverts, avec tuiles mécaniques ou ciment amiante (garage). L'atelier de 1978 est en rez-de-chaussée surélevé sur un étage de soubassement, accessible par un escalier extérieur droit en béton. Les vestiges de l'usine sont en béton, enduit ou avec un essentage de planches récent pour le plus important, et ont une toiture à longs pans, pignons couverts et tuiles mécaniques (sauf celui le plus à l'ouest, qui est coiffé d'un toit à un pan).

Murs :

calcaire
béton
brique silico-calcaire
moellon
parpaing de béton
enduit
enduit
essentage de planches

Toit :

tuile mécanique
ciment amiante en couverture

Etages :

3 étages de soubassement
en rez-de-chaussée surélevé

Elévation :

élévation à travées

Escalier :

escalier dans-oeuvre, escalier droit, en charpente
escalier de distribution extérieur, escalier droit, en maçonnerie
escalier isolé,

Autre :

rampe d'accès

Typologie :

baie horlogère

Energie utilisée :

énergie électrique achetée

Source(s) documentaire(s)

Documents d’archives

Documents figurés

Documents multimédias

Guichard, Jean-Marie. Recherches généalogiques
Guichard, Jean-Marie. Recherches généalogiques. Accessibles en ligne sur le site de Geneanet : http://gw.geneanet.org/
Monneret, Christian. Recherches généalogiques
Monneret, Christian. Recherches généalogiques. Accessibles en ligne sur le site de Geneanet : http://gw.geneanet.org/

Bibliographie

Témoignages oraux

Amyot Jean-Marie (témoignage oral)
Amyot Jean-Marie, fils de Gustave Amyot et petit-fils de Virgile, ancien maire. Les Gras
Bonnet Elisabeth (témoignage oral)
Bonnet Elisabeth, fille d'André Dornier. Les Gras
Nicolas Henri (témoignage oral)
Nicolas Henri, ancien fabricant d'outillage. Les Gras
Petitjean Guy (témoignage oral)
Petitjean Guy, ancien propriétaire de la maison Georges Vernier, commerce de fournitures et outils d'horlogerie. Les Gras
Tisserand Roger (témoignage oral)
Tisserand Roger, fils d'Arsène Tisserand, ancien agriculteur. Les Gras

À voir

Informations complémentaires

Cession de fonds de commerce, le 7 août 1936

Entre les soussignés :
Monsieur Armand DORNIER, Industriel, et Madame Marthe PERREY, son épouse, qu'il assiste et autorise, demeurant ensemble aux GRAS d'une part
Et Monsieur André DORNIER, mécanicien, demeurant aux GRAS, d'autre part
Il a été convenu ce qui suit :
Monsieur et Madame Armand DORNIER vendent, cèdent et transportent par les présentes avec toutes les garanties de fait et de droit, en s'obligeant conjointement et solidairement entre eux à ces garanties, à Monsieur André DORNIER, ci-dessus nommé, qui accepte : le Fonds d'Atelier de Décolletage que M. et Mme Armand DORNIER exploitaient aux GRAS, dans une maison leur appartenant, et comprenant :
I°) Eléments Incorporels -
Le nom commercial, la clientèle et l'achalandage y attachés
2°) Eléments Corporels -
Les différents objets mobiliers, matériel et outillage servant à son exploitation dont le détail suit : Deux moteurs électriques Alsthom et S.C.E. de 2 C.V. chacun, une transmission, quinze paliers, vingt-six poulies, un tour automatique à décolleter Essaime à 2 barres 8 mm, un tour automatique Tornos à 1 barre 12 mm, cinq tours automatiques Lambert à 1 barre 8 mm, deux tours automatiques Lambert à 1 barre 3 mm, une essoreuse Efica de 3 l. 1/2, deux machines à tailler, un tour outilleur avec mandrins et pinces, un tour à perche, un petit tour de reprise, une petite perceuse, un touret à meuler, un gros étau, trois petits étaux, un balancier vis de 50 mm, cinq machines à meuler, un petit four électrique Doxa avec pyromètre, une forge portative, une enclume de 40 kilogr, une lampe à souder, deux bacs à tremper, trois pinces de forge, dix chaises d'établi, six lampes d'établi, vingt mètres établi hêtre, une layette de six tiroirs, deux seaux, deux fourneaux d'atelier, une machine à écrire Heady, un nécessaire petit outillage
3°) Marchandises -
Les marchandises ci-après détaillés et estimées article par article :
Cent kilogr. acier demi-doux étiré de cinq mm, cent quatre vingt dix francs ; ci 190.--
Cent vingt kilogr. acier demi-doux étiré de six mm, deux cent dix francs ; ci 210.--
Quarante kilogr. acier demi-doux étiré de huit mm, cinquante six francs, ci 56.--
Cinq kilogr. acier fondu de deux mm et demi, vingt six francs ; ci 26.--
Un kilogr. acier rapide de huit mm, trente deux francs ; ci 32.--
Quinze kilogr. laiton de deux mm, quarante cinq francs ; ci 45.--
Cinq kilogr. nickel de un et demi mm, vingt sept francs cinquante Cmes ; ci 27.50
Dix meules de cinquante mm, soixante francs ; ci 60.--
Total marchandises : Six cent quarante six francs cinquante Cmes ; ci 646.50
De tout quoi il n'est pas fait plus ample désignation, M. André DORNIER déclarant avoir de tout parfaite connaissance.

ORIGINE DE PROPRIETE
Le fonds de commerce présentement vendu appartenait aux époux Armand DORNIER pour l’avoir créé en mil huit cent quatre vingt seize.
[...]

Thématiques :

patrimoine industriel du Doubs

Aire d’étude et canton : Pays horloger (le)

Complément de localisation :

anciennement région de Franche-Comté

Hydrographie : dérivation du Théverot

Dénomination : moulin à farine, fonderie, usine de petite métallurgie, atelier

Parties constituantes non étudiées :

atelier de fabrication
bureau
logement
garage
latrine
dépendance
rampe d'accès
mur de soutènement
escalier indépendant

Carte interactive