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MOULIN À HUILE

39 - Ruffey-sur-Seille

Bas d'Oisenans - Oisenans - route d' Oisenans

  • Dossier IA39000008 réalisé en 1995
  • Auteur(s) : Raphaël Favereaux
Pressoir. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Historique


Arrêté préfectoral du 7 juillet 1857 autorisant Emiland Plaisiat à établir une huilerie sur la Seillette, dans une maison acquise en 1832 et antérieure à 1811. Huilerie Claude Treffot en 1873, puis Paul Rameaux en 1928, elle travaille à façon (huile de noix, noisette, navette, oeillette et colza). La production avoisine 150 à 200 litres d'huile par jour dans l'après-guerre. L'huilerie cesse de fonctionner en 1952. 1863 : 1 roue en dessous de 4, 06 m de diamètre. 1995 : 1 roue en dessous de 5, 50 m (en état de fonctionnement), 1 machine à écraser les matières oléagineuses (cylindres), 2 presses, 1 paire de meules et une chaudière. 1 personne vers 1950.
Période(s)
Principale :
  • 18e siècle

Description

Murs :
  • calcaire
  • moellon
  • enduit
Toit :
  • tuile mécanique
Etages :
  • 1 étage carré
Elévation :
  • élévation à travées
Energie utilisée :
  • énergie hydraulique produite sur place roue hydraulique verticale
  • énergie électrique achetée

Informations complémentaires

Eléments remarquables : machine de production
Thématiques :
  • patrimoine industriel du Jura
Aire d’étude et canton : Bletterans
Hydrographie : la Seillette
Dénomination : moulin à huile
Parties constituantes non étudiées :
  • atelier de fabrication
  • logement
  • partie d'édifice agricole
Carte interactive
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