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FOUR À PAIN

21 - Aignay-le-Duc

3 rue Sous les Vieilles Halles

  • Dossier IA21005857 réalisé en 2022
  • Auteur(s) : Morgane Guillemin
four à pain © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Historique


Le four à pain est visible sur le plan cadastral de 1834.
Période(s)
Principale :
  • 19e siècle (?)

Description


Le four à pain, de plan semi-circulaire, est accolé à la façade ouest de la maison. Il est couvert en pierre calcaire.
Murs :
  • calcaire
  • moellon
Toit :
  • calcaire en couverture
Couvertures :
  • toit conique

Source(s) documentaire(s)

  • Archives départementales de la Côte-d'Or. Cadastre de la commune de Bure-les-Templiers.
    Archives départementales de la Côte-d'Or. Cadastre de la commune de Bure-les-Templiers. - Atlas parcellaire (1833) : 3 PP 120/16- État de section (1834) : 3 P ES 120-1/5
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Côte-d'Or, Dijon - Cote du document : 3 P 120

Informations complémentaires

Thématiques :
  • pierre sèche en couverture
Aire d’étude et canton : Parc national de forêts
Dénomination : four à pain
Carte interactive
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