FERME
71 - Pourlans
- Dossier IA71001051 réalisé en 2005
- Auteur(s) : Gaëlle Prost
Historique
Ferme figurant sur le cadastre ancien. Exploitation viticole jusqu'à la fin du 20ème siècle. Extension moderne au pignon droit. Selon les propriétaires la pierre qui a servi à la construction proviendrait de Tavaux.
Période(s)
Principale :
- 18e siècle
Auteur(s) & personnalité(s)
Description
Ferme implantée parallèlement à la route, en retrait, constituée d'un logis à gauche et d'une grange flanquée de deux étables, à droite. Un pressoir à vin est situé en bord de route à gauche du bâtiment principal, le four est derrière ce dernier. Accès au logis double en profondeur par un escalier en pierre ouvrant sur un couloir central percé d'une porte de chaque côté et menant à la chambre à lait située à l'arrière. Elle abrite un évier, un puits et l'escalier du grenier. Une porte gerbière également à l'aplomb de chacune des deux fenêtres en façade. Un deuxième puits est situé dans la cave. Bâtiment en moellons à encadrements de pierre de taille (linteau droit) et arcs de décharge en brique. Sol en "carrons". Enduit sur le gouttereau postérieur. Auvent sur aisseliers en façades. Pressoir en pierre réparé en matériau aggloméré et four entièrement en matériau aggloméré.
Murs :
- brique
- calcaire
- moellon
- enduit
Toit :
- tuile mécanique
Etages :
- sous-sol
- rez-de-chaussée surélevé
- comble à surcroît
Escalier :
- escalier hors-oeuvre, escalier droit, en maçonnerie
- escalier dans-oeuvre, escalier droit, en charpente
Typologie :
- Logis et dépendances sous un même toit.
Informations complémentaires
Thématiques :
- enquête partielle
- habitat de la Bresse bourguignonne
- enquête externe
Aire d’étude et canton :
Saône-et-Loire
Dénomination :
ferme
Parties constituantes non étudiées :
- cellier
- pressoir à vin
- puits
- four à pain
- grange
- étable à chevaux
- étable à vaches
- poulailler
- abreuvoir
- jardin potager
- verger
- © Ecomusée de la Bresse bourguignonne, Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
