2 machines à découper par tranchoir (machines à couper les filets dites coupoirs-biseautiers)

Coupe oblique d'un filet avec le "couteau-rabot". Le filet est appuyé contre le guide triangulaire mobile, à gauche. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Coupe oblique d'un filet avec le "couteau-rabot". Le filet est appuyé contre le guide triangulaire mobile, à gauche.
39, Saint-Claude, 12 rue de la Poyat
N° de l’illustration : 20013900751X
Date : 2001
Auteur : Jérôme Mongreville
Reproduction soumise à autorisation du titulaire des droits d'exploitation
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