Les industries rurales dans l'Europe médiévale et moderne / études réunies par Jean-Michel Minovez, Catherine Verna et Liliane Hilaire-Pérez. - Toulouse (31) : Presses universitaires du Mirail, 2008. - 310 p. : cartes ; 24 cm. - (Flaran, ISSN 0290-2915). - Notes bibliogr. - ISBN 978-2-28107-0274-9
Sujets traités :
HISTOIRE, HISTOIRE INDUSTRIELLE, INDUSTRIE, INDUSTRIE RURALE, EUROPE
Cote :
F.DI.5669
