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MAIRIE, REMISE DE MATÉRIEL D'INCENDIE, FROMAGERIE

39 - Rix

rue du Barbillon

  • Dossier IA39000194 réalisé en 1997
  • Auteur(s) : Raphaël Favereaux
Vue d'ensemble depuis l'est. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Historique


En 1865, la commune désigne l'architecte d'arrondissement Laroue pour la construction d'un bâtiment devant accueillir un local pour la pompe à incendie, une salle de réunion et une salle pour les archives municipales. Le projet, approuvé en 1867, anticipe l'adjonction d'une fromagerie. Les travaux, amorcés en 1867 suite au procès-verbal d'adjudication du 15 juillet, sont achevés en juillet 1868. Cette même année, Laroue est chargé d'établir un projet pour la fromagerie, laquelle sera édifiée en 1869-1870. Vers le milieu du 20e siècle, une remise à automobile, servant également de chaufferie, est construite au sud. En 1994, la fromagerie est agrandie à l'ouest d'un bâtiment accueillant une boutique en rez-de-chaussée et de nouvelles pièces d'affinage en sous-sol. La coopérative fromagère traite annuellement 3, 2 millions de litres de lait provenant des communes de Rix, Billecul et la Latette. Elle fabrique une moyenne de 32 comtés par jour en été et 20 en hiver. 4 cuves de 2800litres de marque Chalon-Mégard, renouvelées en 1988, chauffées au fuel et à la vapeur, soutirage sous vide, 7 presses à palettes de 4 emplacements. 21 sociétaires en 1997
Période(s)
Principale :
  • 3e quart 19e siècle
  • milieu 20e siècle
  • 3e quart 20e siècle
Date(s)
1994 : daté par source
Auteur(s) & personnalité(s)

Description


Pièce d'affinage voûtée en berceau en sous-sol, atelier de fabrication en rez-de-chaussée, bureau (salle de réunion des sociétaires) et logement à l'étage. Chaufferie, remise et boutique en rez-de-chaussée, parpaings de béton, enduit, toit en appentis couvert en tôle.
Murs :
  • calcaire
  • béton
  • moellon
  • parpaing de béton
  • enduit
Toit :
  • tuile plate
  • tôle ondulée
Etages :
  • sous-sol
  • 1 étage carré
Couvrement :
  • voûte en berceau
Autre :
  • monte-charge

Informations complémentaires

Thématiques :
  • patrimoine industriel du Jura
Aire d’étude et canton : Jura
Dénomination : mairie, remise de matériel d'incendie, fromagerie
Parties constituantes non étudiées :
  • bureau
  • chaufferie
  • atelier de fabrication
  • pièce d'affinage
  • garage
  • logement
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