Patrimoine en Franche-Comté - Moulin à farine, minoterie, usine de produits pour l'alimentation animale

Je recherche :


Afficher les résultats :
Région Bourgogne Franche-Comté
Direction Culture, sport et jeunesse - Service Inventaire et Patrimoine
Hôtel de Région - 4, square Castan CS51857 - 25031 Besançon cedex

Accès aux dossiers d'inventaire

Retour

Moulin à farine, minoterie, usine de produits pour l'alimentation animale

Illustrations

Historique

Le moulin seigneurial de Nozeroy aurait été cédé à bail par le prince d'Isenghien à Simon Vuillermet en 1700. Attesté sur la carte de Cassini en 1759, il est peut-être reconstruit à cette époque (linteau portant le millésime 1753). Vers 1910, il est équipé d'appareils à cylindres et transformé en minoterie, tout en continuant à broyer des céréales secondaires. Le battoir à blé, situé à l'ouest sur le ruisseau du Gouffre de l'Houle, cesse de fonctionner en 1950 : il sera converti en magasin industriel. Après la Seconde Guerre mondiale, la minoterie connaît divers agrandissements : rehaussement d'un niveau en 1952, d'un second niveau pour l'atelier de fabrication des céréales secondaires en 1962 et pour l'atelier de fabrication de la fariné en 1968. Une remise à camions est construite à l'est en 1970. Un entrepôt industriel est édifié dans le prolongement de l'atelier de fabrication en 1986. Enfin, un magasin industriel, servant également au stockage de produits agricoles de la société Coopadou, voit le jour en 1995. La minoterie, exploitée en S.A.R.L. par les frères Vuillermet, possède un contingent de 8000 quintaux de blé et produit annuellement 1500 tonnes d'aliments pour le bétail. Au 19e siècle : 4 roues hydrauliques, 1 scie, 1 huilerie, 1 battoir à chanvre (ribe). 1900 : 1 turbine de 18 ch. 1910 : 2 appareils à cylindres et plansichter. 1934 : 1 paire de meules, 2 appareils à cylindres. Vers 1940 : 1 moteur à gaz pauvre. 2 paires de meules démontées vers 1977. 1997 : 1 turbine Francis, 4 appareils à cylindres doubles Rose-Brault, 1 plansichter. 6 personnes en 1997.

Afficher les données détaillées

Périodes

  • Principale3e quart 18e siècle
  • Principale2e moitié 20e siècle

Dates

  • 1753porte la date, daté par tradition orale
  • 1952daté par tradition orale
  • 1962daté par tradition orale
  • 1968daté par tradition orale
  • 1970daté par tradition orale
  • 1986daté par tradition orale
  • 1995daté par tradition orale

Description

Atelier de fabrication, atelier de conditionnement, bureau : rez-de-chaussée en moellons calcaires enduit, étages supérieurs en parpaings de béton enduit, toit à longs pans et demi-croupe couvert en tuiles mécaniques. Entrepôt industriel : charpente métallique, parpaings de béton, enduit et essentage de tôle. Magasin industriel (ancien battoir) : étage de soubassement et rez-de-chaussée surélevé, moellons calcaires et parpaings de béton, toit à croupes. Salle des machines : moellons calcaires.

Afficher les données détaillées

  • Murscalcaire / moellon / enduit / béton / parpaing de béton / essentage de tôle
  • Toittuile mécanique / fer en couverture
  • Étages2 étages carrés
  • Couvrementscharpente métallique apparente
  • Élévationsélévation à travées
  • Couverturestoit à longs pans / croupe / demi-croupe
  • Énergiesénergie hydraulique / produite sur place / turbine hydraulique / énergie thermique / produite sur place / énergie électrique / achetée

Intérêt, protection et statut

Afficher les données détaillées

  • Statut de la propriétépropriété privée

Désignation

  • Dénomination(s)moulin à farine, minoterie, usine de produits pour l'alimentation animale
  • Parties constituantes non étudiéesbureau, bâtiment d'eau, salle des machines, atelier de fabrication, entrepôt industriel, magasin industriel, atelier de conditionnement, logement, canal

Localisation

  • CommuneMièges
  • Milieu d'implantationisolé
  • Lieu-dit le Moulin
  • Aire d'étude et cantonJura - Nozeroy
  • Hydrographiedérivation du ruisseau du gouffre de l' Houle

Étude

  • Copyright© Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
  • Auteur(s)Favereaux Raphaël
  • Date de l'étude1997

Localisation