FERME, PUIS DISTILLERIE GRANDJEAN ET FILS, ACTUELLEMENT LOGEMENT
70 - Aillevillers-et-Lyaumont
37 le Bas de la Côte
- Dossier IA70000212 réalisé en 2006
- Auteur(s) : Raphaël Favereaux
Historique
La distillerie Grandjean et Fils a été implantée avant 1893 dans les locaux d'une ancienne ferme, dont la grange est datée 1791. Un petit atelier de distillation a alors été édifié, ainsi que des chais (entrepôts de vieillissement) le long de la route départementale. Les bâtiments, vendus en 1922, laissent penser que la distillerie a cessé son activité au sortir de la Première Guerre mondiale. Ils ont ensuite été cédés à un négociant en produits agricoles, puis occupés vers 1960 par une exploitation agricole. La société Grandjean et Fils, dont la fondation remonterait à 1840, possédait une maison de commerce, avec bureaux et entrepôts en face de la gare d'Aillevillers. Les deux alambics ont été vendus au début des années 1960.
Période(s)
Principale :
- 4e quart 18e siècle
- 4e quart 19e siècle
Date(s)
1791 :
daté par tradition orale
Description
L'atelier de fabrication (salle de distillerie) est en moellon de grès enduit couvert d'un toit à longs pans en tuile mécanique. Le chai possède un étage de soubassement et un étage de comble.
Murs :
- grès
- moellon
- enduit
Toit :
- tuile mécanique
Etages :
- étage de soubassement
- étage de comble
Energie utilisée :
- énergie thermique
- produite sur place
À voir
Informations complémentaires
Thématiques :
- patrimoine industriel de la Haute-Saône
Aire d’étude et canton :
Haute-Saône
Dénomination :
ferme, distillerie
Parties constituantes non étudiées :
- atelier de fabrication
- chai
- logement
- © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
