Patrimoine en Franche-Comté - Moulin à farine, puis minoterie et magasin de commerce, dits moulin Verdant, actuellement SARL Moulins Gheerbrant

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Région Bourgogne Franche-Comté
Direction Culture, sport et jeunesse - Service Inventaire et Patrimoine
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Moulin à farine, puis minoterie et magasin de commerce, dits moulin Verdant, actuellement SARL Moulins Gheerbrant

33, 35 rue du Moulin
70 - Frahier-et-Chatebier
Dossier IA70000144 réalisé en 2005

Illustrations

Historique

Ce moulin à farine figure sur la Carte de Cassini (1760). Il est vraisemblablement reconstruit en 1857, comme l'atteste un linteau de porte frappé de ce millésime et des initiales CER. Vers 1920, le moulin est acheté au sieur Lods par les frères Verdant, qui l'exploitent jusqu'en 1986. La production de farine atteint 11 500 quintaux en 1929, 7500 en 1935 et 13 500 en 1938. Une petite scierie a fonctionné jusqu'à la fin des années 1920. Vers 1950, le contingent atteint 24 000 quintaux par an. Une boulangerie a également fonctionné jusqu'à une date indéterminée. Repris en 1986 par la SARL Gheerbrant, le moulin a été agrandi (construction de silos et d'un entrepôt industriel en 1996) et son appareil de production a été modernisé. Son contingent est de 35 000 quintaux par an. En 2004, un magasin de commerce, distribuant divers produits et matériels agricoles, a été édifié contre la façade antérieure du moulin. Le canal d'amenée a été comblé. En 1936, la minoterie renferme 10 paires de cylindres (4 pour le broyage et 6 pour le convertissage) , une paire de meules, un fendeur, un plansichter, 4 bluteries, une turbine Francis de 30 ch, sous une chute de 3, 75 m, et un moteur à gaz pauvre de 25 ch. Installation d'une turbine hydraulique radiale de marque Goulut-Borne (Luxeuil, 70) en 1942. Présence d'un moteur à gaz pauvre, de cinq broyeurs et six convertisseurs dans les années 1950. En 2005, la minoterie utilise cinq appareils à cylindres Socam (Paris, 75) à passage double (broyage et convertissage) et deux plansichters de marque Nehlig, Heuser et Cie (Strasbourg, 68). Quatre personnes employées en 1931, huit dans les années 1950 et quatre en 2005.

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Périodes

  • Principale3e quart 19e siècle
  • Principale4e quart 20e siècle
  • Principale1er quart 21e siècle

Dates

  • 1857porte la date, daté par tradition orale
  • 1996porte la date, daté par tradition orale

Description

Le bâtiment du moulin est construit en moellon de grès enduit, couvert d'un toit à longs pans en tuile mécanique. Il possède un étage carré et un étage de comble. Les initiales CER et la date 1857 figurent sur le linteau de la porte d'entrée. Une boulangerie et un petit atelier de scierie ont été édifiés contre la façade postérieure du moulin. Construits en rez-de-chaussée, ils sont en brique enduite et en parpaing de mâchefer. L'entrepôt industriel possède une charpente et un essentage métallique.

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  • Mursgrès / moellon / enduit / résidu industriel en gros oeuvre / brique / essentage de tôle
  • Toittuile mécanique
  • Étages1 étage carré / étage de comble
  • Couvrementscharpente métallique apparente
  • Couverturestoit à longs pans
  • Énergiesénergie hydraulique / produite sur place / énergie thermique / produite sur place / énergie électrique / achetée

Intérêt, protection et statut

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  • Statut de la propriétépropriété privée

Désignation

  • Dénomination(s)moulin à farine, minoterie, magasin de commerce
  • Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, bief de dérivation, entrepôt industriel, transformateur, garage, écurie, logement, boutique, silo

Localisation

  • CommuneFrahier-et-Chatebier
  • Adresse 33, 35 rue du Moulin
  • Milieu d'implantationisolé
  • Lieu-dit Moulin le
  • Aire d'étude et cantonHaute-Saône - Champagney
  • Hydrographiedérivation de la Lizaine

Étude

  • Copyright© Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
  • Auteur(s)Favereaux Raphaël
  • Date de l'étude2005

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