Patrimoine en Franche-Comté - Moulin à farine Grandjean, puis usine de produits pour l'alimentation animale Saguin

Je recherche :


Afficher les résultats :
Région Bourgogne Franche-Comté
Direction Culture, sport et jeunesse - Service Inventaire et Patrimoine
Hôtel de Région - 4, square Castan CS51857 - 25031 Besançon cedex

Accès aux dossiers d'inventaire

Retour

Moulin à farine Grandjean, puis usine de produits pour l'alimentation animale Saguin

Illustrations

Historique

Le moulin apparaît sur la carte de Cassini (1760). Il est reconstruit en 1860 pour le compte de François-Etienne Grandjean (date et nom inscrits sur le linteau de la porte) , qui demande l'année suivante sa réglementation. Il a produit de la farine jusqu'au milieu des années 1930, puis s'est spécialisé dans les céréales secondaires pour le bétail, notamment avec Robert Saguin qui reprend le moulin après la Seconde Guerre mondiale. Le bâtiment d'eau est reconstruit en 1948, et accueille une turbine hydraulique, toujours en place. Ce modeste établissement a cessé toute activité depuis 1990. Le moulin se compose de deux tournants à blé et d'une ribbe (moulin à huile ou meules à fibre textile) en 1860. Présence de deux roues hydrauliques et deux paires de meule au début du 20e siècle. A la fin de l'exploitation, l'établissement utilise une mélangeuse, un broyeur Westhein (Seloncourt, 25) , un moteur électrique d'appoint et une turbine hydraulique. Cette dernière, de marque Jean Duchêne (Fresse-sur-Moselle, 88) , a été fabriquée en 1945 ; elle est encore en place. 3 personnes étaient employées en temps normal.

Afficher les données détaillées

Périodes

  • Principale4e quart 19e siècle
  • Principale2e quart 20e siècle

Dates

  • 1860porte la date, daté par tradition orale
  • 1948porte la date, daté par tradition orale

Description

Le bâtiment, construit en moellon de grès enduit, comprend un étage carré et un étage de comble. L'atelier de fabrication est situé dans la partie centrale, le bâtiment d'eau construit dans le prolongement sud et le magasin de stockage est placé dans le prolongement nord.

Afficher les données détaillées

  • Mursgrès / enduit / moellon
  • Toittuile mécanique
  • Étages1 étage carré / étage de comble
  • Couverturestoit à longs pans
  • Énergiesénergie hydraulique / produite sur place / turbine hydraulique / énergie électrique / achetée
  • État de conservationétablissement industriel désaffecté

Intérêt, protection et statut

Afficher les données détaillées

  • Statut de la propriétépropriété privée

Désignation

  • Dénomination(s)moulin à farine, usine de produits pour l'alimentation animale
  • Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, bâtiment d'eau, magasin industriel, bief de dérivation

Localisation

  • CommuneAmage
  • Milieu d'implantationisolé
  • Lieu-dit Breuchin sur le
  • Aire d'étude et cantonHaute-Saône - Faucogney-et-la-Mer
  • Hydrographiedérivation du Breuchin

Étude

  • Copyright© Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
  • Auteur(s)Favereaux Raphaël
  • Date de l'étude2005

Localisation