MOULIN À FARINE, PUIS MINOTERIE, ACTUELLEMENT LOGEMENT
70 - La Pisseure
Le Moulin
- Dossier IA70000181 réalisé en 2006
- Auteur(s) : Raphaël Favereaux
Historique
Attesté en 1604, le moulin à farine appartient alors à l'abbaye de Luxeuil (70). Reconstruit en 1683 par son propriétaire, Andrey Robert, et complété d'une huilerie, il obtient l'année suivante les droits d'eau de l'abbaye de Luxeuil. Le moulin est exploité dans la seconde moitié du 18e siècle par la famille Demougin, puis est vendu vers 1780 à Gibrien César Henriot. Il appartient en 1830 à Jean-Baptiste Narjoz, qui obtient sa réglementation par arrêté préfectoral le 2 août 1853. Le moulin est converti en minoterie, vraisemblablement au début du 20e siècle. Sa production atteint 3500 quintaux de farine en 1927 et en 1938. Il a été acheté par Henri Goux en 1935 puis modernisé en 1939-1940 (nouveaux appareils à cylindres). Au moment de sa fermeture, vers 1985, il produisait également des céréales secondaires pour l'alimentation du bétail. Tout le matériel a été vendu après la cessation d'activités. La minoterie renferme une turbine hydraulique Lacroix de 20 ch en 1936, ainsi qu'un moteur gasoil de 16 ch en 1938.
Période(s)
Principale :
- 4e quart 17e siècle
- 1er quart 20e siècle
![Extrait du plan cadastral de la commune de la Pisseure [plan-masse et de situation]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/inventaire_thumbnail/public/phototheque/IVR43_20077000051NUCA.jpg "Extrait du plan cadastral de la commune de la Pisseure [plan-masse et de situation]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
Description
Le moulin est construit en moellon de calcaire enduit. Il comprend deux étages carrés et est couvert d'un toit à croupes en tuile mécanique. Le bâtiment d'eau est couvert d'un appentis. Le bief de dérivation est hors d'eau.
Murs :
- calcaire
- moellon
- enduit
Toit :
- tuile mécanique
Etages :
- 2 étages carrés
Couvertures :
- toit à longs pans
- appentis
- croupe
État de conservation :
- établissement industriel désaffecté
Source(s) documentaire(s)
-
Extrait du plan cadastral de la commune de la Pisseure [plan-masse et de situation].
Extrait du plan cadastral de la commune de la Pisseure [plan-masse et de situation].Lieu de conservation : Archives départementales du Doubs, Besançon - Cote du document : 277 S 43
À voir
Informations complémentaires
Thématiques :
- patrimoine industriel de la Haute-Saône
Aire d’étude et canton :
Haute-Saône
Hydrographie :
dérivation de la Semouse
Dénomination :
moulin à farine, minoterie, usine de produits pour l'alimentation animale
Parties constituantes non étudiées :
- atelier de fabrication
- bief de dérivation
- garage
- bâtiment d'eau
- transformateur
- logement
- remise
- © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
![Extrait du plan cadastral de la commune de la Pisseure [plan-masse et de situation]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/inventaire_liste/public/phototheque/IVR43_20077000051NUCA.jpg "Extrait du plan cadastral de la commune de la Pisseure [plan-masse et de situation]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
![Extrait du plan cadastral de la commune de la Pisseure [plan-masse et de situation]. © Raphaël Favereaux / Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine - 2007](/sites/default/files/styles/phototheque/public/phototheque/IVR43_20077000051NUCA.jpg "Extrait du plan cadastral de la commune de la Pisseure [plan-masse et de situation]. © Raphaël Favereaux / Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine - 2007")
