Patrimoine en Franche-Comté - Abattoirs dits la Tuerie

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Région Bourgogne Franche-Comté
Direction Culture, sport et jeunesse - Service Inventaire et Patrimoine
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Abattoirs dits la Tuerie

ancienne rue de la Tuerie
00 - Gray
Dossier IA00076883 réalisé en 1987

Illustrations

Historique

Au 16e siècle les abattoirs dits tuerie étaient voisins des fossés du château ; au 17e siècle la ville comprenait 2 établissements, l'un dans la ville haute, l'autre dans la ville basse ; en 1790 les abattoirs étaient situés entre le canal du Dregeon et la rue de la Tuerie, place qu'ils conservèrent jusqu'à la fin du 19e siècle ; en 1829 l'architecte voyer de la ville, Bournot, établit plan et devis pour la construction d'un bâtiment neuf ; les travaux sont menés à partir de 1831 par Jean Noël Marmier entrepreneur à Autrey-lès-Gray ; lors de l'aménagement progressif du quartier situé entre la rue Mavia prévu en 1840 et le boulevard des Grands Moulins ouvert après 1921, les abattoirs sont détruits en même temps que disparaissait la rue de la Tuerie et que le canal du Dregeon était recouvert

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Périodes

  • Principale2e quart 19e siècle

Auteurs

  • Auteur Bournot, architecte voyer  / attribution par source

Description

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  • Planplan carré symétrique
  • État de conservationdétruit

Documentation

Documents figurés

  • Plan et coupe : vue d'ensemble du document. Dessin, 1829, par Bournot (architecte voyer)
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Haute-Saône, Vesoul
  • Détail de la coupe du bâtiment. Dessin, 1829, par Bournot (architecte voyer)
    Lieu de conservation : Archives départementales de la Haute-Saône, Vesoul
  •  

Désignation

  • Dénomination(s)abattoir

Localisation

  • CommuneGray
  • Adresse ancienne rue de la Tuerie
  • Milieu d'implantationen ville
  • Aire d'étude et cantonGray

Étude

  • Copyright© Région Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
  • Auteur(s)Claerr Christiane
  • Date de l'étude1986