MOULIN À FARINE DIT MOULIN DU HAUT, MINOTERIE
39 - Cousance
23 rue du Moulin
- Dossier IA39000078 réalisé en 1996
- Auteur(s) : Raphaël Favereaux
Historique
Moulin seigneurial mentionné dans un acte de Jean de Vienné en 1424. Vraisemblablement reconstruit en 1743 (date portée sur un linteau de porte), il n'occupe qu'un bâtiment sur la rive gauche de la Sale. Vers 1810, il est prolongé au nord, doté d'une huilerie et d'un bassin de retenue. Enjambant la rivière, le vaste bâtiment est rehaussé vers 1853-1857 et transformé en minoterie. Règlement d'eau par arrêté préfectoral en 1868. La minoterie cesse son activité entre 1954 et 1960. Un magasin de semences et d'aliments pour bétail a ensuite occupé l'ancien bureau. 1853 : 4 roues hydrauliques, 3 paires de meules, 1 pressoir à huile. 1934 : 3 appareils à cylindres, 5 paires de meules, contingent de 3000 quintaux par an, 1 moteur à huile lourde. 1950 : 4 appareils à cylindres, 1 plansichter, 4 paires de meules. 1950 : 4 personnes.
- 2e quart 18e siècle
- 1er quart 19e siècle
- 3e quart 19e siècle
![Plan et dessins de détail. Réglementation de l'usine dite moulin du Haut [...]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/inventaire_thumbnail/public/phototheque/IVR43_19963900200X.jpg "Plan et dessins de détail. Réglementation de l'usine dite moulin du Haut [...]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
Description
Minoterie renfermant le bâtiment d'eau et le bureau : moellons calcaires, toit à longs pans et demi-croupes couverts en tuiles plates, 1 étage de soubassement, 2 étages carrés et 1 étage en surcroît. Logement : moellons calcaires, enduit et tuiles creuses. Etable : moellons calcaires, charpente apparente et essentage de planches.
- calcaire
- moellon
- enduit partiel
- essentage de planches
- tuile plate
- tuile mécanique
- tuile creuse
- étage de soubassement
- 2 étages carrés
- étage en surcroît
- charpente en bois apparente
- élévation à travées
- énergie hydraulique produite sur place
- énergie thermique produite sur place
- énergie électrique achetée
Source(s) documentaire(s)
-
Plan et dessins de détail. Réglementation de l'usine dite moulin du Haut [...].
Plan et dessins de détail. Réglementation de l'usine dite moulin du Haut [...]. Dessin, 1864. Echelle 1:200, par CharpyLieu de conservation : Archives départementales du Jura, Montmorot
À voir
Informations complémentaires
- patrimoine industriel du Jura
- bâtiment d'eau
- bureau
- atelier de fabrication
- logement
- remise
- fenil
- étable
- bassin de retenue
- canal
- jardin
- © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
![Plan et dessins de détail. Réglementation de l'usine dite moulin du Haut [...]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine](/sites/default/files/styles/inventaire_liste_paysage/public/phototheque/IVR43_19963900200X.jpg "Plan et dessins de détail. Réglementation de l'usine dite moulin du Haut [...]. © Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine")
![Plan et dessins de détail. Réglementation de l'usine dite moulin du Haut [...]. © Raphaël Favereaux / Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine - 1996](/sites/default/files/styles/phototheque/public/phototheque/IVR43_19963900200X.jpg "Plan et dessins de détail. Réglementation de l'usine dite moulin du Haut [...]. © Raphaël Favereaux / Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine - 1996")
